奶茶

    “茶馆里的一壶茶,都要五文钱一壶,用到的还是最便宜的砖茶,你用的是好的茶叶,还加了牛奶和糖,为什么不能卖十文钱一杯?”

    顾娆闻言一愣。

    “被你这么一说,十文钱一杯好像真的不怎么贵,可茶馆里是五文钱一壶,我们这里是十文钱一杯……”

    “真的有人愿意买账?”

    别野神色无奈。

    “你好像总是怕别人买不起?”

    顾娆,“……”

    无法反驳,因为她的确是这么想的,她对古代人的印象太固化了,段时间估计是纠正不过来了,也不知道这是好事还是坏事。

    别野说道,“奶茶就卖十文钱一杯,加冰还要再加两文钱。”

    顾娆,“!”

    原来奸商就在身边!

    别野看着妻子震惊的小表情,好笑又无奈,“虽然你会自己做冰,但别人不会,冰的价格本来就昂贵,两文钱还卖的便宜了。”

    顾娆连忙道,“两文钱够了,可别再涨价了!”

    别野,“不涨。”

    外面有客人喊老板,夫妻俩的对话不得不中断,别野跟顾娆说了一声,左右两手轻轻松松地提起两桶奶茶出去。

    -

    顾娆制冰的方法,是采用硝石制冰。

    先准备十个铁盆,在铁盆之中倒入一些水,再在十个铁盆里面,放入十个比大铁盆小一些的铁盆,小铁盆里面倒满凉白开。

    最后往大盆里倒入硝石。

    大约两刻钟的时间之后,盆中的水终于凝结成冰。

    -

    砸冰这种事,自然是别野来做,换成顾娆在外面守摊子,直到卖奶茶的时候,才发现根本没有专门卖奶茶的杯子。

    她和别野倒是有两个喝奶茶专用的杯子,但她不舍得拿出来给别人用,只好暂时用大碗来卖了。

    “顾老板,你家的奶茶再好喝,也只是水,又不能填饱肚子,卖十文钱一碗有些不厚道了吧?”

    “谁会花十文钱买一碗水啊?”

    顾娆早就料到奶茶生意刚开始,一定会有些阻碍,面不改色地说道,“奶茶用到的原材料成本高,十文钱一碗我们也赚不了多少。”

    至于具体的原材料是什么,就不方便跟外人透露了。

    不过,聪明人应该也猜得到,相信过不了多久,就会有人破解奶茶的做法,到那时,肯定又来抢生意的。

    她倒是不担心有人抢生意,只要自家的奶茶味道做到最好,也不怕别人会抢走自己的生意。

    虽然大部分人在观望,但还是有一部分不差钱的买了奶茶。

    “好喝!”

    “我正觉得天太热,口干舌燥,嘴里还没什么味道呢,这奶茶倒是很解渴,也很好喝,老板,给我再来一碗乌龙奶茶吧!”

    一小会儿的功夫,卖出去了五碗奶茶。

    顾娆松了一口气。

    现在的情况,比她想象之中的无人问津要好上很多。

    别野提了一桶冰块出来。

    “只砸了两盆冰,桶就装满了,剩下的等这桶冰用完了再砸吧。”

    顾娆点点头。

    “也好,整块的融化的慢一些,放在外面,被太阳晒着也容易融化,这些冰块用完了再将剩下的拿出来。”

    “对了,大盆里的冰,放两盆在屋檐下,这样在咱们院子来吃砂锅米线的人,也可以凉快一些。”

    “大盆里的冰不可以吃,用来放在家里降温吧。”

    (本章完)

  

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