番外太子①

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有了这么两个热情的“帮厨”, 顾茵做起活儿来越发事半功倍。

包子的馅料顾茵准备了两种,一种是只有青菜的素馅,另一种是菜肉馅。

她先割下一点肥肉熬成猪油, 再把那猪肉拌进青菜里,还没开始包,香味儿就直往人鼻子里钻了。

等到馅料都准备妥当,掺了老面头的面也发好了。

没吃午饭的王氏肚子叫得越发厉害,小武安也不由跟着咽口水。

顾茵十指翻飞, 那包子皮到她手里一转一捏, 眨眼的功夫就成了个白白胖胖的大包子。

素的和菜肉的各包了三个, 每个都像是量过尺寸一般圆润白胖,十八个褶儿像朵花儿, 挨着放进蒸笼,光是看着就让人期待起来。

王氏和小武安已经各拿了碗筷,就等在灶台边上。

顾茵就问要不要再熬点粥, 王氏摇头道:“够了够了,别再忙了,快歇着。”

在灶台边上守了一两刻钟, 胖了一圈的大白包子便出锅了。

王氏先夹了两个包子到碗里, 却没有先吃,而是欲言又止地看着顾茵。

顾茵会意, 开口道:“既然是试味, 只咱们自家人吃怕是不行, 不如送到隔壁去让许婶子她们也尝尝?”

王氏顿时笑起来,“还是你想的周到,哼,便宜许金钗了。”

说完, 王氏乐颠颠地端着海碗去了隔壁。

顾茵蒸包子的时候许氏已经又闻着味道了,她正嘀咕着自家这几间屋啥都好,就是挨得太近了。这天长日久地闻着勾人的香味,哪里还吃得下自家的饭食呢?

没想到她这头还没嘀咕完,王氏就过来串门了。

“算你有心。”许氏努力板着脸,嘴角却是忍不住弯了起来。

王氏昂着下巴,“谁说是特地给你吃的?是我儿媳『妇』说尝味儿只自家吃不作数,让你……让你家青川帮着尝尝。”

说着话王氏就去敲书房的门。

死鸭子嘴硬!许氏去灶房拿了筷子跟在后头,白眼翻到了天上。

两个包子被送到了许青川跟前,王氏指着其中一个道:“青川快趁热尝尝这个。”

许青川先道了谢,而后才动了筷子。

包子皮松松软软,筷子一碰就轻轻地陷了进去。

入口之后,甘甜的面皮在舌尖化开,『露』出里头热气蒸腾的馅料。

那馅料半肉半素,既不油腻更不寡淡,一口咬下去,肉汁在舌尖炸裂开来,让人吃的忍不住眯起眼睛。

许青川不怎么喜欢油腻荤腥,平时这样的一个大包子他吃至多吃下一半,这次却是一口一口地吃完了整个。

“咋样?好吃不?”王氏慈爱地看着他。

许青川毫不夸张地夸赞道:“十分美味。”

海碗里还有一个,许青川又道:“我吃一个便已经饱了,这个可否给我娘吃?”

“都送你家来了,爱谁吃谁吃。”

许氏这才动了筷子。

一口下去,她脸上立刻流『露』出惊喜的神情,“你媳『妇』儿是跟谁学的手艺,怎么能做出这么好吃的吃食来?不比州府大酒楼的白案师傅差。”

王氏骄傲地把下巴抬得更高了,心里还道说出来吓死你!我儿媳『妇』梦里跟着仙人学的!

但是这到底是怪力『乱』神的事情,便是对着许氏,王氏也没多说,只说:“自然是跟我学的,不过还是她人聪明伶俐,厨艺上头一教就会,一点就透。”

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