第二十章 超市事务敲定

    阿方索拿起来随意瞟了两眼，大概了解了成型后的样子，就把文件递了回去：“行，就这么装吧，主要是卫生，通风，还有要保持光亮。”

    事实上现在这年代连灯光都没有，超市也装不出个花样来，能在房屋中间保持明亮就算是不错的设计了。

    “行，那我们要上架哪些商品？这是我的初步设想，您看看有什么需要补充的。”扎纳递过去另外一叠文件：“早点确定，我也好联系供货商。”

    虽然扎纳办事挺靠谱，但超市毕竟是个新鲜玩意，难保不会有什么疏漏。

    “面包、各种罐头、蔬菜、水果、饮料、酒、鲜奶、怀表、皮包……”阿方索默默地与印象中的超市对照了一遍。

    “没有肉类吗？”

    扎纳露出为难的神色：“如果是冬天还好，但现在是秋天，肉放在柜子里最多两天就坏掉了，没人会买这种肉的。”

    冰箱这个年代还没有发明，这个问题阿方索早就注意到了，但也没办法，他一不知道冰箱是什么时候发明的，二不知道工作原理。

    有困难也得解决，没有肉类怎么行，阿方索摇摇头：“必须上，确保一站式购物体验，既然保存不超过两天就只保存一天。

    第一天晚上在郊区屠宰，凌晨拉过来，第二天早晨出现在货架上，量可以小一点，保证一天卖完。”

    扎纳只得点点头，“还有呢？”

    “不需要进这么多奢侈品，巴黎人讲时尚我知道，但皮包、香水这种东西他们不会太愿意来超市购买的，这会让那些人感觉档次被拉低。

    超市走量，主要服务对象是中低层民众，奢侈品购买者不在目标范围内。”

    “您真是商业天才。”听完阿方索讲话，扎纳佩服道，这年代的商家，模糊中已经有了一些目标和定位的感觉，但还没有人成体系的提出来，算是个比较新颖的概念。”

    阿方索一笑：“这没什么，法棍是民众的主食，需求量肯定很大，而且保存也方便，这钱别人赚不如我们自己赚，你可以在临近街道购买几家面包店，专门给超市供货。

    另外我再给你讲讲超市营销的一些办法………”

    阿方索一番话讲的扎纳连连点头，觉得对方不愧是超市概念的提出者。

    最后，阿方索补充道：“供货合同2年一签，别太短也别太久。”

    他存的心思是，4年后他大概已经回到西班牙并办了一些厂了，尽量把订单给到国内。

    扎纳心满意足地走了，问题基本得到解决，他去联系各大供货商了。

    在政府一路绿灯，甚至连装修都还没开始就发放卫生牌照的情况下，超市大概3个月后就可以开始营业。