好评如潮

    相比网友们的议论,各路媒体看问题的角度就有所不同了。

    度娘新闻:本昨天,光辉影视首部纪录片《舌尖上的天朝》在土豆网首播了。目前播放的第一集将选取生活在天朝境内截然不同的地理环境(如海洋、草原,山林,盆地,湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角,以及由于自然环境的巨大差异(如干旱,潮湿,酷热,严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景。

    展现大自然是以怎样不同的方式赋予天朝人食物,我们又是如何与自然和谐相处,从而了解在世代相传的传统生活方式中,通过各种不同的途径获取食物的故事。

    纪录片一经播出就引起了非常大的反响,一小时内点击破千万,创造了新的记录,也开创了国产纪录片的新时代。

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    企鹅新闻:作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?

    毫无疑问,我们从大自然中获得所有的食物,在我们走进厨房,走向餐桌之前,先让我们回归自然,看看她给我们的最初的馈赠,这便是《舌尖上的天朝》第一集《大自然的馈赠》要给大家讲述的故事。

    很显然,从点击率来看,这个故事讲得非常成功。

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    新浪新闻:美食是通过色、香、味体现出来的,但纪录片所固有的局限使得美食无法通过这些特性体现出来,而《舌尖上的天朝》则另辟蹊径,采用声、画结合的方式,大胆利用声音勾起人们对美食的所有想象。

    在《舌尖上的天朝》里,烹制食物的沸腾声、切开食材的清脆声以及摘取食物的声音,都通过后期的模拟特意放大,从而使得美食制作的现场感大大增强,让人在视觉享受的同时,感受到食物的“鲜美”。

    这也是《舌尖上的天朝》独特与出彩的地方。

    在第一集《自然的馈赠》里,食物的精美使人眼前一亮,顿时生出垂涎之感。在画面的处理上,《自然的馈赠》大量采用特写的方式进行拍摄,这就使得这一集里的松茸、冬笋、莲藕在特写下显得鲜嫩欲滴、晶莹饱满,更加突出了食物的精美与赏心悦目,让人即便隔着屏幕也可以体味到那份自然馈赠的美好。

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    (本章完)