酒文化

    光辉集团的这次聚会没什么太多的主题,大家可以和坐在自己边上的同事畅所欲言。

    其实,对于一些新加入或者新晋升为公司高管的人来说,这种聚会是一个认识和熟悉其他高管的好机会。

    虽然大家都是属于光辉集团的人,理应互相扶持,但是一个公司的资源是有限的,给谁不给谁,有的时候是很难说清楚的。

    就像是光辉微博的一些推荐位,虽然大家都会给钱,但是光辉手机和光辉汽车撞倒一块的时候,到底给谁呢?

    这个时候,很可能光辉手机的领导和光辉微博负责人熟悉就会给到光辉手机,反之则是光辉汽车。

    当然,如果集团有安排,那另当别论。

    “唐总,来,我敬你一杯”。

    “方总,我先干为敬,你随意”。

    “周总,我们走一个”。

    ……

    在江辉带头喝了第一杯酒后,下面很快就开始了乱战。

    本来,江辉肯定是今晚的重点围攻对象,不过白雪坐在江辉旁边,虎视眈眈的看着每一个敬酒的人,再加上江辉也实在不想被二十几个人给围攻,便没怎么喝酒。

    这么一来,下面的人就只好自相残杀了。

    在天朝,大家往往还是比较喜欢在酒桌上联络感情,酒桌文化可谓源远流长!

    天朝的酒桌文化是天朝特有的文化。

    历史几乎与人的历史一样久远,早在汉字成熟之前,天朝人就已经掌握了酿酒技术。很多典籍中都有关于酒和饮酒文化的记载,酒文化深入天朝人的血脉深处,影响深远。

    《诗经》中有20多处提到酒,酒被赋予了礼仪、社交、休闲等含义,体现了特定的宗法秩序以及人伦关系。

    还有很多典籍专门讲酒,如西周的《酒诰》,西汉的《酒赋》《酒箴》,东晋的《酒诫》和初唐的《酒经》《酒谱》等等。可见,酒很早就成了天朝文化的重要元素。

    与天朝酒桌文化一样久远的是劝酒文化。

    天朝古代的餐饮担负着极为重要的社交功能,所以延宕的时间较长。

    唐代的宴会一般从上午开始,一直持续到黄昏,算来不下七八个小时。

    清朝时期,很多公家买单的宴会甚至持续三五天,这些既是社交活动,也是政治活动。贯穿宴饮活动的,除了丝竹歌舞外,就是酒。

    天朝早期的劝酒风气源自各种持续时间很长的宴会。一顿饭吃这么长时间,话题必然枯竭,干喝也无趣,于是便发明了各式各样的劝酒技巧。

    严格地说,劝酒源于敬酒,而敬酒是宗法社会遗留下来的旧俗。

    敬酒是有社会等级区分的,臣敬君,子敬父,弟敬兄,下级敬上级,晚辈敬长辈等。敬酒首先是下对上的互动,相对没有强制性。

    但,上对下的互动,可称作回敬,也可以是主动敬,就有了极大的强制性。

    最早的劝酒多来自上对下的敬酒。尤其是从家过度到国,这种伦理慢慢变成了政治强制力。

    天朝历史上出现过无数政治语境下的强制性劝酒案例,有些妙趣横生,但也有很多案例异常残忍,让人毛骨悚然。

    光辉集团的这帮高管喝起酒来,和其他人也没什么两样,各种各样的劝酒都出来了。

    最经典的是京都大学中文系出身的方大文把唐诗宋词居然也用到了劝酒词中。

    诸如:“朝辞白帝彩云间,半斤八两只等闲”。

    “日出江花红胜火,君子一定把酒喝”。

    “床前明月光,疑是地上霜,举杯约对门,喝酒喝个双”。

    “春眠不觉晓,处处闻啼鸟,举杯问小姐,我该喝多少”?

    “少小离家老大回,这杯我请兄弟陪”。

    “酒逢知己饮,诗向贵人吟”。

    ……

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