十里飘香

    “常有人说，某个大酒楼的菜，还没有小馆子的好吃，这应该就是所谓的各有所长吧？”

    “大厨做得最好的菜只有那么几个，酒楼的菜不可能都是大厨做的，馆子可就只有一两个厨师。”

    略有感触的陈宇，驱散心中的杂念，看着在锅里翻滚的大黄牛，又用竹竿捅了几下。

    “火候差不多了，再用小火煨三个小时，就能大吃一顿了。”

    两个多小时后，村里的男女老幼，全部蜂拥而至。

    “小宇，好了没有？”吴大勇急不可耐的问道。

    “还有半个小时。”陈宇说道。

    “我在镇上都闻到香味了。”吴大勇说道。

    “卫国，这牛肉太香了，爸喜欢吃牛肉。”夏雨说道。

    “嗯，等炖好了，我开车送过去。”陈卫国点了点头。

    半个小时后，牛肉炖好了，一桌舀了一大盆。

    陈卫国舀了一大锑锅，开车前往青山镇。

    陈宇也舀了一些，骑着自行车前往镇上。

    “小陈，你怎么来了？”唐振国好奇的问道。

    “唐叔叔，我在家炖了一头牛，送一些给你们吃。”陈宇说道。

    “你炖了一头牛？”唐振国惊讶的问道。

    “嗯，我跟别人学了一道菜，炖一头全牛”陈宇说道。

    “我早就闻到了，还以为是谁炖的牛肉，原来是你炖的。”唐振国神情震惊的说道，五峰村离镇上有好几里，隔这么远都能闻到香味，这让他感到匪夷所思。

    “小陈，吃饭没有？”慕容燕笑着问道。

    “我回去吃。”陈宇说道。

    见对方离去，慕容燕别有意味的看了一眼唐诗。

    “吃饭，吃饭。”唐振国岔开话题道。

    “这牛肉真好吃，入口即化，回味无穷。”慕容燕赞道。

    回到村里，陈宇找了一个位置坐下，大快朵颐的吃了起来。

    “小宇，这炖大牛太好吃了，一个月炖一次怎么样？我出钱买牛。”吴大勇说道。

    “食品厂出钱吧。”陈宇说道。

    “对，全村人都吃，哪能让你一个人出钱？”陈大军说道。

    “太爽了，好久没吃这么爽了。”吴大全笑道。

    “诶，肚子太小，装不了多少。”宁强意犹未尽的放下筷子。

    “那条牛腿给小宇留着。”蒋云丽说道。

    正用锅碗瓢盆装牛肉的人，都没有去动那一条牛腿。

    “给我留点。”吴大洪说道。

    “又吃又装，怎能像你们这样？”

    “自己动手慢了，怨得着我们吗？”

    “算了，我舀点汤回去。”

    不到半个小时，大铁锅里面的牛肉和汤，就被众人舀了个七七八八，空荡荡的大铁锅里，孤零零的躺着一条牛腿。

    “小宇，下次炖大牛，记得叫我一声。”吴大勇说道。

    看着一个个长辈，端着锅碗瓢盆离去，陈宇忍俊不已。

    一千多斤的大黄牛，炖了缩了一些水，再把牛骨头去掉，怎么也有六七百斤牛肉。

    父亲给外公他们舀了二三十斤，他给未来的老婆、岳父、岳母送了十几斤。

    余下的几百斤牛肉，被村里的男女老幼吃了大半，除了给他们家留了一条牛腿，剩下的牛肉和汤，几乎都被村里的叔叔阿姨舀了个干干净净。