荒国囚徒,巧舌推波助澜! 大泽奇遇

    电闪雷鸣、浊浪排空、阴风怒号,乌云像雪层一样越积越深,仿佛要从天穹砸落下来。

    前往澜沧大泽的一路却是不怎么太平。

    “要下雨了。”渔客收了小渔舟的船帆,也停下了划桨。

    四面天昏地暗,山险水恶、苍深的密林连成一道绿色城墙。

    池沌从渔屋内钻出一个头,十几点雨腥子随风打他脸上,他的用舌头尝了尝,挺咸的。

    从小年肚子里出来后,他就在渔客的小渔舟上躺着,要么无聊地看着渔客划桨,要么看着两边飞速闪过的林浪。

    赤水河虽有千里之速,但到澜沧大泽的路程还很远。

    夜幕将至,小渔舟开始顺水漂流,渔客也开始着手准备今晚的吃食。

    渔客走到船边拉起来一个清晨就放下河里的鱼笼,早上在里面塞了很多饵料,所以现在渔客提起来是沉甸甸的渔获。

    渔客打开鱼笼往船舱里一倒,数十只褐壳水螺从笼里掉落下来。

    “这是赤水河才有的泥龙螺,能随周围的景象变换颜色,在河底躲避敌物。”渔客手捧泥龙螺,对池沌说道。

    泥龙螺乍眼看去像一块不起眼的鹅卵石,但待在渔客掌心上后便渐渐转为皮肉之色。

    “尝尝吧。”渔客递给池沌一根削尖的筷子。

    “生吃?”池沌诧异问道

    “当然,这样才是天然的鲜美滋味。”渔客又钻入船屋去找寻什么东西。

    池沌也是吃过生蚝的人,想想这二者的味道应该差不多吧。

    于是池沌拿起一颗泥龙螺,筷子撬开螺盖,往里一插一挑,一颗荔枝大小的螺肉呈现出来。

    光滑的外表像极了珍珠,却又比珍珠更白,比极象牙。

    池沌一口吞下,牙齿一咬,汁水乍泄,满口都里鲜甜味道,无所过之极。

    口感嫩滑,顺着喉咙一路滑进食道,清凉可口,舒爽无比。

    渔客这时也从渔篷里出来,端着一个小碟。

    小碟里是一种褐色的酱水,发着淡淡的鲜香。

    池沌未见其物,便已闻到其味,甚鲜无比。难道是酱油?

    池沌扭头朝渔客问:“老头,你拿的什么东西?”

    渔客笑道:“这是我用千百条小鱼发酵而成的汁水,鲜美异常,螺肉蘸着吃更是鲜上加鲜。”

    “可有名字?”池沌知道了那是鱼露。

    “鱼酱,因为是用鱼作为原料做出的。”

    “不如叫鱼露,更显其珍贵得像清晨草尖上的露水,由千百条鱼才得这么一点?”池沌道。

    “鱼露?好!好名字!就叫鱼露。”渔客欣喜无比。

    吃完螺肉,池沌的肠肚还是叫个不停,渔客走到小渔舟船头,盘膝坐下。

    他手中忽然多出一根紫竹鱼竿,轻盈一甩,鱼线落入岸边的一处水草丛边上。

    池沌走到渔客身边坐下,奇道:“老头,这么急的河水里能有鱼?”

    “水至清则无鱼。”渔客答道。

    池沌差点就把’人至贱则无敌’说出了口。

    “越是浑浊的水流鱼越多,品质也越好。“渔客说着“给你做份汐国的美食:鱼脍吧。”

    “鱼脍?用什么鱼?”

    “要做鱼脍,首选鲶鱼。鲶鱼肉质细嫩,雪白肥美,无细小刺。昔日汐国国宴席上有一道‘金柠玉皮’,以鲶鱼薄片配以酸凉的金柠细丝,色香味无不俱全,着实让人回味无穷。”

    “哦?那哪里水域的鲶鱼最好?”池沌问。

    “鲶鱼之中,以这赤水河的金鲶,汐国平湖里的九须青鲶、大泽鬼潭的黄角鲶和桂国黔水中的赤尾鲶为佳,其中黄角鲶滋味最佳。如果你尝过一回,怕再难割舍它的味道。”

    池沌讶然,生鱼片真能够那么好吃?

    “我不信。”

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