经营

    见她说起正事，月娘也不再逗她，与她说起来酱菜工坊之事。

    如今虽是进展缓慢，但是比之从前却是有了不小的长进。

    会安楼的分店已经开到了府城，虽自家酱菜在里面不过是佐餐的小料，但是根据杜文秀的提议，每每上菜之前，顾客等待的时候，便上一小碟酸菜小食，让客人打发时间。

    如此为客人打算的酒楼，颇受民间好评，一时间周边的酒楼争相效仿。

    但是也有人冲着那爽口且常换花样的酱菜与小食去光顾，会安楼为此又开辟了新的窗口，专卖小规格包装的小食与酱菜，倒是开辟了新的商路。

    会安楼生意蒸蒸日上，其间酱菜的利润已然占到其中两成，不可谓不多。

    为此，月娘的工坊也被会安楼掌柜奉为财主，轻易不敢得罪。

    前些时日，有府城的聚仙楼与会安楼打擂台，曾来访酱菜工坊，想以高于会安楼的价格与秋勇签下独家供货协议。

    好巧不巧，这府城的聚仙楼与县城的聚仙楼乃是同一家，而杜文秀曾遭聚仙楼驱逐的事情，也被她当作闲话与月娘唠叨过。

    这事儿便被月娘一口回绝，会安楼的掌柜得知后，还特意过来将进货价提高到聚仙楼所出的价格，且也要与月娘签协议。

    会安楼的掌柜来时，大包小包的可带了不少礼，言说是感谢秋勇两口子仁义，不为聚仙楼出了更高的价格而弃了会安楼于不顾。

    会安楼初在府城站住脚根，便是月娘不与那聚仙楼签什么独家协议，只消将自家酱菜多供应几家，会安楼也会失了许多爱吃这口酱菜的客人。

    见老掌柜一脸感慨说着二人仁义的话，他们也不揭穿，厚着脸皮便应下了。

    不过也没有答应老掌柜提出的在会安楼所在的地方，仅仅只供应他一家的事情，说要与杜文秀商量了才能决定。

    月娘记得杜文秀提过的改良方子的事情，若是真按她所说的那般，到时候改良了方子，却又受限于会安楼的协议少赚不少钱，才是得不偿失。

    他们不同意，会安楼掌柜倒也没有勉强，到底只是酱菜而已，虽是口感好，可自家酒楼也不是靠着酱菜立足的。

    最后走时，依旧是宾主尽欢。

    杜文秀直夸月娘做得对，若是能找到更多的材料，比如香料，比如辣椒。

    到时候自家酱菜只会与其它普通的酱菜拉开更大的差距，价格上也要提高许多。

    若是现在与会安楼签订了协议，到那时再谈价格，便不好谈了。

    月娘一听，也笑眯了眼。

    “我就说你定是心中有谱，便拦下了秋勇。若是依着他，说不得傻呼呼的就签了，到时候少赚多少银子，还不得呕死。”

    秋勇正担了水进来，听见月娘说他，也不反驳，嘿嘿一笑。

    “我就是空有几把子力气，这动脑子的事情，还是得交给你们。若有什么吩咐，你们尽管叫我去做便是。”