开张

    甄钱多来镇上打酒，顺便来别野家看一眼，谁知刚来，就见夫妻俩在门前摆好了摊子，看样子是想卖吃食。

    犹豫了一下还是走过来。

    “别野，最近在镇上过得怎么样？还习惯吗？”

    “要是在镇上住不习惯，随时可以回咱们桃花村，桃花村有空置的屋子，买它们也花不了多少钱。”

    别野笑着道，“多谢村长美意，不过，我暂时不想跟刘桂花有牵扯，住在村里，跟她离得近，难免又要闹不愉快。”

    甄钱多表示理解。

    打量了一番堪称简陋的摊位，感兴趣地问道，“你们打算卖什么？我恰好还没吃早饭，照顾一下你们的生意。”

    别野指着招牌道，“我们卖砂锅米线，种类都写在上面了，村长看看想吃什么口味。”

    甄钱多是识字的。

    看到木板上的炭笔字的时候，眼底划过一道欣赏，赞叹道，“这字写的真好看，是你媳妇写的吧？”

    桃花村以前有私塾，就连别成才都是在桃花村里的私塾启蒙的，只是后来私塾的夫子年老病逝，桃花村的私塾也没了。

    别野从小就聪明，别大壮还在世的时候，在别野三岁的时候，就把别野送到了私塾念书，别野也成器，小小年纪就成为夫子最为器重的学子。

    可惜好景不长。

    别成才出生之后，刘桂花就不让别野继续读书了。

    别野这么多年忙着挣钱，荒废了学业，虽然还记得那三年学到的知识，认得字也写的来字，却写的不怎么好。

    他偶然见过别野写的字。

    “多跟你媳妇学学，虽然不像你弟弟……”想到两家已经撇清关系了，又改口道，“虽然不用想别成才一样考科举，但多认得几个字也是好事，总有用的着的地方。”

    别野点了点头。

    “好。”

    甄钱多这才问道，“砂锅米线是什么？闻所未闻，还有这么多口味，我也不知道哪种口味好吃，你们给我随便弄一个吧。”

    顾娆问道，“村长能吃辣吗？”

    甄钱多笑着道，“我就爱吃辣的，多给我放一点辣椒。”

    顾娆说道，“我最爱吃酸辣砂锅米线，既然你说随便，那我就给你煮我最爱吃的酸辣砂锅米线。”

    “咱们是一个村的，村长之前还帮过我们大忙，我给你煮大锅算小锅的钱好了。”

    甄钱多听得舒坦。

    “那我就不客气了。”

    别野早就烧好两个炉子了，顾娆将从木盆里取出一个大砂锅，放在烧着炭火的炉子上，先在里面倒入清水，加入切好的香菇、木耳。

    水开之后，加入切好的酸菜、豆腐、姜蒜末等，再加入少许盐巴、鸡精，盖好砂锅，小火炖煮半盏茶的时间。

    再加入泡好的米粉，煮片刻，放入胡椒粉、红辣椒粉、泡椒末、醋、白糖、酱油、番茄酱，搅拌均匀，加入豌豆苗，少许葱花和香菜。

    煮好之后，用布包着砂锅两边的耳，将砂锅端起来，放到铺着一个比砂锅大一些的圆形草垫的桌子上。

    她煮砂锅这会儿时间，飘远的香味儿吸引了不少行人。

    “老板，这是怎么吃食？”

    “怎么从未见过？”

    “看上去跟面条差不多，怎么价格比面条贵那么多？”

    “小锅八文，大锅十文，太贵了吧！”

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