七月十五，起大雾，鬼门开！

　“少东家，今天一共亏损了四千一百九十六两！”

　一袭红裙妖娆的凤掌柜，收起了风情万种的妩媚，俏颜严肃。

　第一天营业直接亏损四千两，此时凤掌柜丝毫不心痛，反而极为震动。

　毕竟今天打折加赠品，送出去的绝不止于万两白银。

　这些可都是白花花的银子，而且是张骁山的诞辰，要的就是喜庆，凡尔纳不计成本。

　“四千两？岂不是说今天一天就盈利了七千多两？”

　张骁山没想过今天能盈利多少？现在的红府就是一个奢华的酒楼。

　不说名气尚未在文人中展开，盈利上，仅仅只甜品这一项，今后便可以赚的盆满钵满。

　何况还有外卖服务，这些都才刚刚开始。

　不过他还是小瞧了红府的敛金能力。

　什么富宋？

　大宋的商贾最多，有钱人大部分都汇聚在这里，不缺乏消费能力。

　只要菜肴好吃上档次，显身份有面子，今后红府的高端筵席必不会少，尤其是那些需要预定的菜肴。

　一旦口碑打开了，不说回头客，想要尝鲜的客人都会络绎不绝。

　这些成本与收益，可不止三倍的利润。

　“少东家，二楼三楼・・・”

　“凤姐想要乘胜追击？不过二楼三楼我自有安排，一年内怕不会开放！”

　凤掌柜看着张骁山青涩的面庞，知道这位少东家的谋划之大，绝不是酒楼那么简单，于是没有坚持。

　这是她女强人作风以来，第一次妥协！

　因为她知道，在生意布局上，这位少东家可不是什么愣头青，可谓奇才。

　“对了，凤姐，没事少喝白酒，多喝点红酒养颜养胃。”

　张骁山看着眼前万种风情的女掌柜，是张家这些年来，异军突起的大掌柜之一。

　凤大掌柜原名燕凤，出身姑苏书香世家。

　不过尚未出嫁便家道中落，机缘巧合下进入张家店铺谋生，从小员工步步高升，成为姑苏府的大掌柜。

　直到红府筹备，被张远推荐为红府的大掌柜。

　“多谢少东家关心！”

　妩媚一笑的惊心动魄，张骁山连忙念叨阿弥陀佛、

　同时张骁山准备起身离开，今天喝的酒有点多，他的内力可以压制一时，后劲却是无穷。

　“还有安世耿送的那两名胡姬，也安排在这里。

　这两日没时间具体安排她们，放在这里跳些胡舞助兴，凤姐也学学这胡舞，相比霓裳羽衣舞，胡舞还是有不少可取之处，更加妖娆动人。”

　“少爷放心，奴家不会亏了你的两个大美人！”

　凤儿大掌柜有些吃味，但却也知道两个胡姬也是可怜人，女人何苦为难女人。

　至于学胡舞？

　凤儿大掌柜好歹也是书香世家，逢场作戏是她的成长。

　但胡舞却是挑战礼教的陈旧，中原女子根本没有几个学习，除非是花月之地，因此才有胡姬胡舞的专称。

　“那就好，我先回去了。”

　张骁山一身酒气，离开时已经子时。

　凤儿大掌柜看着那离去的背影，也是感叹张家今后不仅不会没落，怕又是一个巅峰。

　红府的筹划，张远除了推荐她作为大掌柜，全部的手笔都出自这位大公子。

　二、三楼隐藏着什么？绝对又是这位公子的炸弹。

　接下来的几天，无疑红府的名气彻底打开了。

　不说红府络绎不绝的回头客，仅仅只是糕点的外卖服务，便引起了汴京城内一阵fēng • bō 。

　每天早上六点准时出发配送，七点之前必定送达。

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