：油爆五花肉炒辣椒

　“不要就不要，我还不想给他呢，他那德性，昨天跟你，在澡堂里闹笑话了吧。”王大姐说归说，还是听话似的去打了一盆热水，把自己脸上的黑灰给洗了。

　不洗的话，要不那班干活的回来，见她这副黑脸模样，都不敢吃她做的饭菜了。

　“都是男人，开个玩笑也是正常的，有啥笑不笑话的，张哥不介意就行了。”牛威想起了，昨天在澡堂里，张哥后面窘得像张关二爷似的红脸。

　“他就那德行，开玩笑也不会年龄大小的。”王大姐说归说，眼睛还是不由自主的，偷偷往牛威那里，喵了喵，不用说，张哥昨晚肯定告诉王大姐，牛威的大尺寸了。

　“丈母娘，要不我来帮你切菜吧。”牛威看到王大姐，这偷腥一样的眼神，只有转移话题。

　他这一声声的“丈母娘”，叫的王大姐，心都要酥化了。

　“哎，威仔，你一个大男人，哪能来干这种，女人才干的活。”王大姐说归说，还是把刀给了牛威。

　会做饭，是农村里的娃，生存的第一项基本技能。

　牛威他爸，在院子里，红白喜事，都是他当大厨，牛威耳濡目染，自然比一般的小孩子要懂的多。

　他开始和王大姐唠叨，肉要切几分厚，油要烧几分熟，辣椒要切什么形状，盐和酱油要在什么时候下锅才更入味。

　“很多有名的厨师，都是男人呢，做饭怎么能成为女人的专利呢。”牛威一边说着，一边亲自拿起锅铲上阵了。

　这下，厨房里就变成了，王大姐在灶边做烧火佬，牛威去码锅铲把了。

　五花肉炒辣椒，猪大肠炖酸萝卜，紫菜蛋花汤，在他手里的菜刀和锅铲下，三样菜，变戏法一样变了出来。

　牛威劲大，拿起大铲子，三两下，就把菜铲进了大铝制脸盆里，然后稍稍蹲下，大铝制盆就被他搬到外面的木架上了。

　“威仔，你这么大力啊。我一个人根本扛不动，每次都是和老张，两人一起才把菜抬出去到木架上的。”王大姐又惊呆了，这可是天生神力啊。

　“丈母娘，尝尝威仔炒的，油爆五花肉炒辣椒。”牛威说完，便拿起筷子，夹起一片五花肉，往王大姐嘴边凑了过去。