【081】当爹了

 许记超市开业之后,生意一开始并不是很好。

 毕竟,大家对于吃海鲜,显然没有那么迫切的需求。都靠近海边,谁还没有点海鲜吃呢?何必跑到你超市来买?

 这些海鲜其实整理的比较干净,买回去就可以下锅。

 许大茂处理得很干净,基本上没有什么问题。他利用随身仓库收拾这些海鲜,垃圾都清理得非常彻底。

 价格方面,定价也不高。

 比如生蚝,一斤才卖一块二,绝对是良心老板。

 那些鱼,也不贵,都比市场价便宜一些。

 许大茂也招了8个人,也都是从内地来的,包括刘天福哥俩,就在超市里负责帮许大茂管理。

 一天下来,虽然才卖几百块,不过许大茂也不着急。

 做生意,讲究的还是个过程,一开始,超市的生意总是这样的,等大家逐渐熟悉之后,就会发现自己的超市不可替代。

 要知道,他利用随身仓库,把海鲜收拾的非常干净,绝对的良心食品,这样可以让顾客感受到信誉。

 特别是冷冻之后,海鲜保存的时间也长,这一点,可以让生意做起来。

 ......

 过了两天,许大茂开始在超市里卖早茶,他之前就有让岑兆康设计餐饮服务区,这下子,正好派上用场。

 早茶区开业之后,有的顾客会选择在里面就餐。

 无形之中,增加了客流量。

 特别是生蚝粥,卖得不错。主要还是味道不错,价格实惠,让人没有理由拒绝。

 许大茂养殖的生蚝,现在又多了一条销售渠道。

 所以说,好东西,始终还是不缺市场的,这玩意儿营养价值高,当然会有人吃。

 这样一搭配,许记超市的生意,也逐渐好了起来。

 做餐饮业,生意始终还是有优势的。即便是开始不咋地,后面也有机会发展起来。要不然,自古以来,做餐饮业的人,都是最多的呢。

 许大茂这种搭配方式,还是一个很不错的想法。有人吃东西,就会吸引更多的人在里面溜达,也会无形中增加成交量。

 为了扩大销售,许大茂又增加了一些冷冻食品的销售,从外面进货。

 他通过随身仓库周转,倒也轻松。

 基本上呢,也都是居民比较喜欢的食物,尽量周转快一点,不让食品过期。

 做人嘛,还是要讲良心的。

 只不过,这些食品很难过期。

 而隔三差五,许大茂还会回一趟宝安,往内地销售冷冻食品,主要是肥肉。

 这样一来,食品过期的问题,就更容易解决了。

 ......

 几个月之后,元朗多出了不少何记超市、许记超市。

 两人的超市,都走上了正轨。

 利用超市,站住脚跟,把地皮利用起来,这个作用,算是达到了。

 不管生意好不好,反正达到了预订的效果。

 成本方面,都控制的很好,基本上不会亏本。

 两人通过随身空间掠夺的资源,那都是无本买卖,还能怎么亏?

 何雨柱甚至还搞了桶装水在超市里销售,净化随身果园小溪里面的水,然后拿出来卖,包送上门,这个生意,也有搞头。

 基本上是无本买卖,水桶也有押金,不怕吃亏。

 跟他前世那个时代一样的操作,让人生产一批水桶出来,客户需要缴纳押金,凭收据退水桶押金。

 桶装水生意还不错,一天有时候能送出去好几十桶,而且,还有上升的趋势。

 所以说,穿越者的优势还是挺明显的,想搞钱,那就能搞到。

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