清蒸小黄鱼

 正在剁肉沫时,听着“县主到——”还没等纪容锦反应过来,从厨房外面涌进一群人,她刚转身,厨房里一干人纷纷行礼退到一边。

 她被晾于人前。

 与人群前的漂亮女子视线对个正着——她目光好奇而警戒,像是看一只侵犯她领地的动物。

 纪容锦目询韩大娘,她是……穿得如此锦绣华服,怎么会到厨房油污之地?

 韩大娘也没想到文国公府嫡孙女会来齐王别院,悄悄望了眼厨房门口,她男人悄悄给了个‘县主自己冲进来’的眼神后,连忙去前院书房回禀了。

 她连忙跪到袁紫芝面前,“老奴给县主请安。”

 “这就是方管事得用的小厨娘——纪小娘子?”

 “回县主,是!”

 袁紫芝轻移莲步。

 大丫头连忙小意伸手挽她胳膊,“县主,可别让油烟污了你漂亮的裙子。”一边扶一边劝。

 面前小娘子脸色腊黄,除了一双黑白分明的杏眼,姿色极为平常,大动干戈的袁紫芝没有来由的心底一松,目光中少了警戒。

 面上多了些和颜悦色,走到纪容锦身边,“中午,表哥吃了你做的饭,晚上,还让你来做,看来厨艺确实不错。”

 哦!原来是表哥表妹啊……纪容锦秒懂。

 为了免除被别人假想敌,她连忙露出让人讨厌的谄媚笑容,“贵人缪赞了,一点讨巧的小手艺罢了。”

 有自知自明就好。

 袁紫芝满意的点了下头,“晚上准备给表哥做什么菜?”

 从古到今,如果没有足够的能力自保,拥有美貌其实是件很麻烦的事,在现代人人平等的情况下可能还好些,但在等级森严女子地位低下的大夏朝绝对不是件好事。

 纪容锦很明白这个道理,一直把自己打扮的泯于众人,看到‘表妹’的神情,她明白在容貌这关是过了。

 “回贵人,蒸三菜炖一个汤。”纪容锦目光投向案台上的猪肉与小黄鱼。

 “怎么这么少?”袁紫芝很不满,顺着她目光看过去,竟让表哥吃便宜的猪肉,还有腥味十足的海货,这能讨好到表哥?

 一想到表哥生气对厨娘心生不满的样子,袁紫芝面上苛刻不满,内心高兴,做吧做吧,早点让表哥厌恶了才好。

 纪容锦胆小慎微的连忙回道,“回……回贵人,小的脑中就那么些菜谱,要是……”做多了,就没了。

 话没说完,意思众人都听懂了。

 大丫头刚要呵斥,被袁紫芝挡住,“就这么点本事还敢给表哥做厨娘,也就表哥宽容。”

 “是是,多谢贵人宽容。”纪容锦表现的小心翼翼,一副要被杀头的样子。

 “罢了!”姿色平常,还没啥本事,袁紫芝一下子就不担心了,甚至施舍般道,“赶紧给表哥做饭。”

 “是,贵人。”

 袁紫芝剑拔弩张而来,施施然而走。

 一直到外面没一点声音,纪容锦才抬起腰,装模装样的抹抹汗,开始做晚饭。

 蒸香菇肉沫之前,在肉沫中间敲一个咸鸭蛋,蒸好后端上桌,咸蛋黄点缀在方方正正的香菇肉沫中间,就像在欣赏一幅红日之画,唯美之极。

 热油淋过的小黄鱼,其上点缀几丝绿葱、几粒红辣椒,简单明了,色泽鲜亮,引人食欲。

 火腿从排骨汤中捞中切片待用,三月间,正是各种新嫩苗菜上市之时,她从家里带了一把豌豆苗过来,放入翻滚的排骨汤,稍停片刻便捞出装盘。

 快速烫熟的豌豆苗像是被清晨第一滴露水点缀过一样嫩绿,配上如玉的白瓷盘,白绿相映,犹如一帧清雅的小画,在上面铺一层咸香火腿片,色与味相融,简直绝了。

 前院书房,袁紫芝站在齐王表哥面前,撅着小嘴,“表哥,我去看了,就两三个菜,寡味的很,要不你同我一起回府用饭吧,祖父还等着你呢?”

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