大康朝的味蕾

    只是听云枫话语,寒雨瑶就已经猜到三分。

    她转头温柔的对云枫说道:“相公定然已经想好了如何向我展示了吧?”

    温柔的寒雨瑶平时性格不是很强势,但是心中子有沟壑,云枫将话已经说的如此明白了。

    微笑着的云枫看看门外,方才两个人聊天也好,看寒雨瑶数银子也罢,此时应当把一只鸡炖的差不多了吧?

    正等待着,外面传来小桃红的声音:“小姐,厨房送来一份枸杞炖鸡,您是现在吃还是帮您放厨房保温?”

    “送进来吧!”寒雨瑶对外面吩咐,眼神看着云枫,似乎在问云枫,这是否就是你给的惊喜。

    云枫回答道:“不妨尝尝。”

    此时小桃红推开门走进来,手中拎着的食盒放在桌子上。

    “小姐,这鸡汤是三房提前让熬了两个小时,让我偷偷的换来了,据说买的是安民镇的老母鸡。”小桃红说着将这鸡汤拿出来。

    盖子掀开,浓郁的鸡汤味道就已经充斥在鼻腔里,鸡肉味道十足。

    小桃红把鸡汤放下,盛出来一碗热汤,再将羹匙放在鸡汤里:“小姐,您慢用。”

    接着小桃红转头看着云枫:“姑爷您也来一碗么?”

    云枫摇头:“你们小姐喝就行。”

    “那小姐,姑爷有事儿喊我。”说着,小桃红出去。

    等人走了,寒雨瑶才舀了一勺鸡汤,轻轻的啜吸进嘴里。

    淡淡的品尝:“鸡肉味浓,汤汁甘甜,有枸杞甜香,很好的一碗鸡汤。”

    寒雨瑶话说的好听,却没半点惊讶,汤虽好,却也平凡。

    疑惑的看着云枫:“相公,是不是小桃红拿错鸡汤了?”

    云枫悄悄的在衣袖中捏了一点点的海肠粉,另一只手端起来鸡汤。

    “这鸡汤应该更美味的啊!”端起来鸡汤,云枫手中的海肠粉已经进了鸡汤里面。

    再稍微晃动,云枫将鸡汤还给寒雨瑶:“你再尝尝!”

    寒雨瑶惊异的看着眼前的鸡汤。

    这鸡汤里面飘着一些黄白色的粉末,渐渐的和汤汁融合在一起。

    鸡汤的味道稍微多了点腥味。

    她用勺子轻轻的舀了一勺,啜吸在嘴里。

    一股惊艳的鲜味直冲天灵盖。

    从来没吃过添加剂的寒雨瑶第一次尝到了什么叫鲜美。

    云枫看着寒雨瑶的表情就知道,这海肠粉一定没问题。

    前世云枫吃过海肠,也用过海肠粉。

    平时家中用极好的海肠粉当做味精使用,营养价值更高。

    只是在后世味蕾早就已经对鲜味没那么敏感了。

    如今的大康朝的饮食还是比较讲究淡雅的,如今鸡汤中加入海肠粉,顿时如同坠入海洋。

    接着,寒雨瑶忽然:“呕!”的一声,差点吐出来。

    云枫的心随着一声干呕纠结在一起。

    寒雨瑶捂着小嘴好半天才缓过来。

    她艰难的说道:“汤鲜是鲜了,鸡味却少了许多,更重要的是……”

    “腥!”

    寒雨瑶一个字让云枫拨得云开见月明。

    一直以来的困惑终于解开。

    这海肠粉在后世就是味精的作用,但是现在制造工艺太差了,里面的腥味就保留了下来。

    云枫点头:“没错,这果然不能放进鸡汤里。”

    寒雨瑶看着眼前的鸡汤小声问道:“你赚钱大计失败了?”

    云枫一笑:“那怎么可能,只是鸡汤不能放,那做的鱼肉呢?烹制的羊肉呢?”

    “取其鲜,压其腥,自然可以得到美味,若是无腥味,娘子可认为这鸡汤更胜以往?”云枫问道。

    寒雨瑶只是略微一想,就知道了其中的妙处。

    鱼本就有腥味,此时多了一些腥味,却更加鲜美,可能还会锦上添花。

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