吕氏

    曹彬有点尴尬的没话找话道：“大郎准备的是什么吃食？”

    “火锅。”李程把吃法讲述一遍。

    曹彬恍然大悟，晒道：“欸，我道是什么，原来是此物，嗯，火锅这名字倒是贴切。”

    “兄长吃过火锅？”李程有些惊诧，古代就有火锅了？

    “此物古名古董羹，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，三国时魏文帝所提到的五熟釜，与此物类似，在唐时已经成为市井之物，谓之暖锅。东京城里也有食肆经营此物，但着实称不得美食。”

    曹彬的一番话让李程有点汗颜，本来想炫耀一下，却差点把脸给丢出去，没想到火锅的历史这么久了，还好自己准备有大招。

    “兄长学识渊博，小弟佩服。”李程故作神秘的一笑，“街面上的自然称不上美食，不过我做的，却能让人欲罢不能。”

    说罢，掀开锅盖把火锅底料分别放入鸳鸯锅两边。

    李程拿了一个小扇子，轻轻的扇着风，随着火力渐渐增强，水温也变得高了起来，不时有水泡翻滚上来，一股从未有过的香气，各种香料的香气，飘散在花厅之中。

    很快，水开了，底料彻底的溶于开水之中，形成了一锅一边白一边红的浓汤，一些调料不断在汤中上下翻滚，释放着自己的香味。

    一股股辛香之气刺激着花厅中众人，曹彬吸了吸鼻子，打起了个喷嚏，冯英忍的面色发红，终于还是忍不住，也跟着阿嚏起来，一边侍奉的侍女仆人也是纷纷掩面阿嚏个不停。

    好不容易，众人才适应了这股味道，个个眼泪汪汪，却看见李程慢条斯理的拿着小勺，挖着一些酱料到一个小碗里，又用长勺舀了些清汤加入其中搅拌。

    李程尝了尝味道，点了点头，拿起公筷，夹起一些碎冰覆盖的羊肉卷，放入辣锅中轻轻的晃了几下，便夹回了碗中，用自己的筷子蘸上调好的小料，送入口中。

    享受着辣味素刺激口腔形成的灼烧感，复合着小料里芝麻酱、蒜蓉和韭花酱的香气，慢慢的咀嚼，随后吞入腹内。