糖醋排骨和回锅肉

    她现在在考虑的，是鸡爪工厂的事情。

    再租一个院子，一时半会儿怕是找不到合适的。

    幸好现在这个院子并不算小，林桑浅想暂时就在他们住的这个院子里开。

    盘算得差不多了，她便去厨房做饭。

    有廖淑霞和赵兰儿的帮忙，她轻松不少。

    林桑浅将排骨洗净焯水，煮上一会儿，再加上料酒、酱油、陈醋腌制一会儿，再下锅炸，等排骨变成金黄色，便可以捞出。

    在锅内放入水和排骨，再加入白糖，大火烧开，加入盐提味。

    小火焖一会儿之后再大火收汁，最后再加入一点陈醋，撒上葱花即可出锅，外酥里嫩、酸甜可口的糖醋排骨就做好了。

    她又做了一盘回锅肉，将五花肉洗干净切片，在锅里放入葱姜和八角，再加水烧开，把肉放进去煮，煮熟后捞出。

    起锅热油，下肉片翻炒，等到肉片出油之后，再捞出。

    锅中留油将葱姜蒜炒香，加入豆瓣酱，再加入五花肉和辣椒翻炒，再加入料酒和一点点酱油、糖翻炒，炒熟即可出锅。

    赵兰儿在一旁看得目瞪口呆。

    她没想到，林桑浅竟然这么会做饭。

    她突然意识到，之前她在林家人手里买的馅饼，根本就不是廖淑霞做的，而是林桑浅做的……

    林桑浅又做了一个酸辣土豆丝和一个蒜蓉茼蒿，还煮了一大锅西红柿鸡蛋汤。

    五个人围在餐桌旁边，吃得香喷喷的。

    “今天就算咱们自家人先温锅了。”林宏达说，“等月底老二老三他们放假回来，咱们再把卢掌柜和杨石他们都请过来，咱们好好大办一场。”

    “好。”林桑浅点点头。

    “之前那位秦先生也请过来吧。”廖淑霞说，“之前你们被万华酒楼那个黑心掌柜刁难的时候，他不是还帮忙了吗？”

    “嗯，我打听打听他的铺子在哪，过去请他。”

    林桑浅注意到，赵兰儿一直低着头，吃得也很少。

    她刚想问是不是饭菜不合口味，突然意识到，赵兰儿肯定是在为她娘伤心。

    毕竟她娘刚去世没两天，就算面前的饭菜再好吃，谁又能吃得下去呢？

    她也没多话，只是默默地给赵兰儿盛了一碗汤。

    吃完饭之后，赵兰儿去洗碗，林文彦本来想过去帮忙，又觉得人家是姑娘不太方便，只好作罢，跟着林宏达在院里练功夫。

    就在这时，院门突然被人敲响。

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