第一零七章 特许经营

    “你这是说的什么话，累死你我有什么好处？我知道李三祥对你很重要，可是他对我也很重要，老李烧烤现在步入了正规，可天下大剧院才刚起步，更需要他啊。”

    “你那个天下大剧院，就一个地方，能卖出去多少烧烤？可是李三祥平时管着几十个分号的督导，他要是走了，下面的分号该乱套了。”

    “没那么夸张吧，我怎么不知道他现在这么重要？”

    “哼，你把老李烧烤丢给我们王家后，就只知道坐等分钱，什么时候管过店里的事？”

    王静鸥发现王家似乎是上了李寺的当，老李烧烤经营的越好，李寺这个幕后的大股东就赚的越多，而李寺却比谁都清闲。

    现在李寺还打起了老李烧烤的骨干的主意，要用来发展他的新生意，这在王静鸥看来，李寺是想把风险全部丢给王家。

    可李寺不这么认为，他辩解道：“小静啊，你这就误会我了，什么叫我坐等分钱，你看我前前后后为老李烧烤贡献了多少个小吃配方，我可都是免费奉送的哦。”

    李寺虽然不再管理老李烧烤的日常事务，可是没事的时候，他靠着后世的互联网知识，开发了不少网红小吃，比如上次赵构吃到的薯片等等。

    这些零食，李寺全部交给了老李烧烤售卖，渐渐的，老李烧烤不再是单纯的一个餐饮店，它已经成为了一种生活方式。

    可以这么说，临安百姓不在老李烧烤，就在去老李烧烤的路上。

    这一切，都是李寺的良苦用心。

    “怎么，为店里做点贡献，你还想收钱啊？最后赚的钱，还不是你分了大头？”

    王静鸥针锋相对，把李寺怼在了墙上。

    “好好好，我不跟你争，你就告诉我，怎么你才肯把李三祥借给我？”

    李寺知道吵架是无济于事的，好男不跟女斗，只能是曲线救国了。

    王静鸥大眼睛忽闪忽闪，不一会儿带着笑意道：“只要你把李三祥要走后，能够在没有他的情况下，还能维持老李烧烤的发展速度，那你就可以带他走。”

    老李烧烤的发展速度太快了，几乎是在以一个月开好几个分号的速度在扩张，要是没有了李三祥，王静鸥估计扩张速度会大打折扣。

    王静鸥相信李寺有办法解决这个问题，毕竟去外地开分号的主意也是他提议的。

    但是老李烧烤的受欢迎程度超过了王静鸥的想象，本来她预计有一两家不成功的也不是问题，但是现在的情况是开一家火一家，还有不少模仿的李鬼店开起来。

    不过因为老李烧烤的产品力实在是太强大，那些山寨版的烧烤店根本就打不过，开一家倒一家，就算是降低了产品价格也没有百姓买单。

    但这样一来，老李烧烤的扩张速度也是很难提上来，毕竟生意太好也是让人发愁的，比如员工培训就跟不上。

    当地开店需要用到当地的伙计，不可能从临安派人过去，这基本就是李三祥的主要工作了。

    这一块要是跟不上来的话，老李烧烤的扩张速度肯定是要受到影响的，所以王静鸥对李三祥的去留很重视，除非李寺有什么补救的措施。

    李寺想了一下，胸有成竹的笑道：“这个好办，我们开放加盟资质。”

    李寺提出的加盟方式实际上是特许经营，老李烧烤开办分号是直营，用的是总部的资源，包括钱、人、管理，那么现在李寺要推动的，就是能快速扩张的特许经营模式。

    后世的米国出现了第一家直营连锁企业——大西洋与太平洋茶叶公司（thegreatatnticpacificteapany，a＆p）。

    大西洋与太平洋茶叶公司在米国纽约市建立了两家茶叶店，目的是集中直接购买、减少中间环节、分散销售。

    这种经营方式非常有效，到了1865年，这家公司的门店发展到25家；1880年，达到了100家；1936年，已经扩张到5000家门店。精明的商人们很快被这种成功的经验所吸引。

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