炖羊肉还是烤羊排？

    “哥，你这是要做什么，烤全羊。”

    赵新宇哈哈一笑，看了眼杜梦楠三个，“今天我要让你们见识一下中餐的顶级大厨是如何做烤羊排。”

    赵新宇这一说，所有人都是一震，赵世明他们还真的不知道什么是烤羊排，不过孟菲菲他们这些人如何不知道。

    “哥，你还学习过西餐？”

    “什么西餐，快别说西餐，他对于西餐是一个白痴。”杜梦楠笑着说道。

    赵新宇叹息一声摇摇头，“黄毛鬼子还真的将你们毒害的不轻，今天让你们见识一下什么才是顶级厨师。”

    说话的同时，赵新宇拿着厨刀走到挂起来的两只黄羊身边，厨刀不断飞舞，孟菲菲他们一干人就看到刀光不断飞舞，就好似传说中庖丁解牛一样，一块块一尺见方边缘整齐的羊肉被切割下来放到一个水盆中。

    两头七八十斤的大黄羊不到十分钟的时间，就被赵新宇切割完成，到最后架子上只剩下了两根羊脖子。

    赵新宇笑着转头看向杜梦楠，“怎么样，见过这样顶级的厨师没有。古有庖丁解牛，今有赵新宇分羊。”

    杜梦楠撇了撇嘴，“就你这水平，到屠宰市场卖肉倒是不错。”

    杜梦楠这一说，不说是孟菲菲他们，就是赵世明他们都是哈哈大笑，赵新宇是满脸的无语，蹲下来就开始清洗羊肉。将洗好的羊肉放在一个专门炖肉的大铁桶中，每放置一层羊肉，都会将一把把切好的香葱段放进去不少。

    当大锅冒气之后，将羊肉捞出再次放入到一个大盆中浸泡，将羊肉中的淤血全部浸泡出去。

    清洗之后的羊肉放到一个大盆中，这一次是将各种调料、药草放入到其中，开始腌制。

    “新宇，这里还需要我们做什么。”

    赵新宇摇摇头，“没事了，你们先去文瀛湖那边看看，等中午喊上韩军他们一起过来，让他们也尝尝我独创的烤羊排。”

    赵世明他们离开，杜梦楠他们依旧站在院子饶有兴致的看着赵新宇腌制黄羊肉。

    差不多有四十多分钟的样子，他们看到赵新宇将腌制的羊肉再次放进大桶中，加水开始熬煮、

    杜梦楠给了赵新宇一个大大的白眼，“你这家伙直接说炖羊肉就行，非得弄得这样复杂。”

    赵新宇嘿嘿一笑，“这个你们就不懂了，这烤羊排。。。。。。。”不过还没等他说完，杜梦楠这些留给他一大堆白眼都回到客厅中，他们见过赵新宇炖羊肉，这步骤和炖羊肉一样，如果稍有不同的，那就是羊肉块似乎大了一些。

    也就是二十多分钟，一股浓郁的肉香飘逸到客厅中，客厅中的罗霄、孟烈他们问道肉香味，不由得看向杜梦楠他们几个从外面进来的人的身上。

    “新宇，真的要做烤羊排。”

    杜梦楠咯咯一笑，“罗爷爷，您别听他瞎说，他在炖羊肉，他也就是那天吃了一次烤羊排，他怎么会做。”

    差不多四十多分钟后，杜梦楠他们再次起身隔着窗子看向外面，他们看到赵新宇将一块块羊肉从大桶中捞出来放进一个大盆中，随后又在香气四溢的羊肉上涂抹了不少调药。

    这一下杜梦楠他们的眼眸中就流露出一丝惊讶，炖羊肉一直要得到羊肉炖烂，这现在将羊肉捞出来，这是要做什么。

    就在几个人疑惑的时候，赵新宇这个家伙没有进行下一步，直接进了客厅。

    “新宇，现在炖羊肉好像有点早吧。”

    赵新宇哈哈一笑，看向问话的罗霄，“罗爷爷，等下还要做别的，我先将羊肉弄成半成品。”

    临近中午的时候，赵新宇出了客厅，开始在外面忙活起来，杜梦楠他们看到赵新宇将木柴添加到铁架子下面，这让杜梦楠他们心头都是一动，这家伙该不会是真的要做烤羊排吧。

    大火散尽，赵新宇从大盆中拿过五块六分熟的羊排放在架子上，这一下杜梦楠他们都知道这家伙真的不是做炖羊肉，看样子真的是要做烤羊排。

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