干一票大的！

　　当抵达海岸边的一刻，赵掌事和他的小伙伴儿都惊呆了！

　　——鱼…大黄鱼！

　　一筐筐的大黄鱼正在卸货，数之不尽，用之不竭…怕是有几千尾，几万尾！

　　这是肉啊，满筐满筐的肉…

　　要知道，如今的世道，粮价暴涨的前提下，莫说是稀罕的海鱼，就是最寻常的鱼都需要将近百钱！

　　而眼前这么多的数量，怕是根本无法用钱来衡量了！

　　而这些鱼…

　　似乎一早，就有当地的商贾闻讯，一筐筐的鱼直接卸货，几乎刚下来，就直接称斤，都顾不上宰杀，直接一尾鱼掂量个几斤后，记录下来…最后一起算，多少斤鱼换多少斤粮食，都是事先商量好的！

谷驇/span　　当然了，这也是陆羽仔细算过的，这么多鱼，俨然…就是晒，就是腌，按照现有的海盐产量，根本就搞不完，索性一部分腌、晒，一部分直接换成五谷杂粮，方便储存！

　　说到底，鱼这玩意和五谷不一样，它是容易腐坏的，这个时代又没有冷链运输，只能迅速的处理掉！

　　便宜一些没关系…反正只要大海在这儿，几年内，大黄鱼就是取之不尽用之不竭！

　　待得休整一日…

　　后日继续起航，只不过…就需要更大更结实的渔网，还需要更多的小舟，更多的捕鱼工具，这些都刻不容缓！

　　嘶…

　　大黄鱼一筐筐的卸下，吆喝声、叫卖声，这种画面，俨然震撼到这些赶来的商贾了。

　　其实。

　　来此的商贾不止是下邳城一隅，琅琊郡、东莞郡、彭城、广陵城…凡是商贾，嗅觉都是很敏锐的，这大汉福利彩票，谁不想来分一杯羹呢！

　　本来是带着这个心思来的，可…眼前的一幕，让他们震惊了。

　　似乎…

　　这大黄鱼的收益比之那大汉福利彩票更加的暴利，更加的有利可图！

　　太匪夷所思了。

　　要知道，海鱼可比淡水鱼要狡猾许多，以往渔民出海能网到一点点海鱼都能乐呵一整天，现在，这不是一点点，而是“亿”点点！

　　如果说之前的大汉福利彩票是拿捏的人心，那么这…海鱼就有点老天爷赏饭吃的味道了。

　　“赵掌事，这里…这里好多鱼啊！”

　　“赵掌事？咱们…不是要去寻白马侯合作福利彩票么？”

　　“赵掌事，您倒是说句话呀…”

　　连翻的询问…

　　所有商贾都有点懵。

　　“咳咳…”就连赵掌事也是咳出一声，他小声嘀咕道：“我怎么瞅着，这捕鱼比福利彩票利润更大！更丰厚！”

　　念及此处…

　　他的眼珠子一定。“快…快…先去想办法递上名帖，求见…求见白马侯！”

　　是啊…

　　周围各个州郡的商贾云集！

　　赶快去登门求见吧，再不求见，保不齐这“好事儿”就被其他人捷足先登了！

　　…

　　…

　　今夜，整个海岸边，无数篝火生起，许多龙骁营的甲士、地方水军、连带着一干渔民都开始烹饪大黄鱼！

　　毕竟…这么多大黄鱼，还是新鲜的，抛去那些换成五谷杂粮的，还有尝试着晒成鱼干，或者腌成咸鱼暴殄天物的，还剩下一大堆！

　　而烹饪这些大黄鱼…最原汁原味的做法，其实是清蒸！

　　鱼头挖开冲洗干净，鱼鳞也反复刮干净了，之后用黄酒、青酒之类的涂抹在黄花鱼身上，然后腌制片刻。

　　此时，可以加入盐、酱、糖…这里的糖是饴糖，而不是蔗糖！

　　（甘蔗制糖到唐代才从“阿三那儿”那边传入中华！）

　　当然了，有条件的，之后需要备上葱、姜、花椒、茱萸、肉酱、鱼子酱、蒜、肉桂、香茅草等！

　　可惜…

　　这个时代的东海郡还是很贫穷的，没有这么多丰富的调味料！

　　不过…侯成、魏续等人愣是为陆羽找来了一些南方山区特有的“球姜”，再加上葱…用刀切成葱丝，取出一个托盘在下面放上生姜片，把鱼的背脊切下，这样可以让大黄鱼整头趴着，放上葱白，等到这些完成，就可以把锅里的水烧开，等烧开了把鱼放进去蒸！

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