第十三话：辣

    老胡氏这会儿也缓了过来，品着嘴里带着辣香的余味，眼睛都亮了亮，“尝着倒是跟过年喝过的酒一个烫着，也香，咱们做菜要是加上这个，这菜指不定好吃多少呢。”

    许三花嗯了嗯，又接着如出一辙的将冷却的山椒磨成了细粉，这才将锅洗干净，捧了碗柜里的猪油膏出来，罐子里也就小半罐猪油膏，许三花难得勺，干脆全挖进了锅里，看得还沉浸在辣香味里的老胡氏眼皮子一跳，哎哟叫出了声来。

    “三花啊！这油可不能糟蹋啊！油老贵了！”猪油膏可是金贵东西，他们家大半年就靠这一罐子油过活，眼下剩的起码能吃到过年去，哪经得起这么放的？老胡氏只觉得心肝都痛。

    许三花不以为意，她要煎豆腐呢，油少了可不行，见自家奶跟剐了她肉似得表情，她瞪眼，“奶别叫，再叫等下我这豆腐煎坏了，可就真的浪费你的油了。”

    煎豆腐，煎什么豆腐，老胡氏满眼都盯住了锅里的油，心疼得不想跟许三花说话。

    见自家奶表情，许三花摸了摸鼻子，道：“我有银子，明天就给你买几十斤油膘回来炼了油膏让你可劲吃。”

    银子？

    老胡氏唰得一下看向了许三花，对了，三花刚才说了打熊分了银子，这熊可值钱吧？不知三花分了多少？该有个几百文一两的吧？三花这孩子晃性得很，可放不住银子。

    想着，忙将眼色打给了身旁的胡氏。

    早间许三花去了隔壁，老胡氏就给她打过这样的眼色，所以胡氏立时就领会到了老胡氏的意思，只吞了口唾沫，看了许三花一眼，悄悄点了点头。

    锅里的油烧得热了，许三花将切好的豆腐块一块一块的放下去，大锅很大，二十几块豆腐块都放进去，刚刚好，也不会挤着一堆弄碎了去。

    豆腐块在油里浸着滋滋作响，散发出浓郁的香味，坐在灶堂前的五花六花都忍不住吞咽起了口水来，便是老胡氏几个大人，也都忍不住盯住了锅里。