回苍澜院

    现在小主在，也没法问，只能按捺下来，回头等空了再找小青私下询问。

    “小吉子，泥灶如何了？”莲花边走边问身后的小吉子。

    清露茶的最后一步，是将发酵好的茶慢火烘干，这次做得多，厨房那个小灶已经不适用了，所以几天前，莲花让他们在空地上用泥土砌了一个大灶，上面放上大石板。

    用石板烘制的清露茶，必定比以往用铁锅烘制的更好喝，更香，没有铁的味道。

    到时候烧热泥灶，慢慢将石板烧热，将发酵好的苦木茶摊上去烤干，既不能烤得太干让嫩芽破碎，也不能太湿，遗留发酵的味道，火候十分讲究。

    这些是她小时候蹲守在制茶园，跟她爹学来的，她的爹见她爱好这些，非但没有阻止，反而很鼓励，只要她问，事无巨细都告诉她，十分耐心，所以她小小年纪就得了真传，学会了做清露茶。

    小吉子快步走到莲花身边，答道：“回禀小主，刚刚奴才将干了的泥灶烧火又试了一遍，过火后的泥灶更坚固了，出烟口也没问题，保管妥妥当当的。”

    “好得很，不愧是苍澜院的小吉子，果然跟你的小主一样聪明！”莲花听了很高兴，计划很顺利啊。

    对于泥灶怎么砌，她没什么经验，弄了几个都没成功，还是小吉子他找人打听了法子才砌出来的。

    她原本想，若是这个泥灶还不成功，那还是用原来的老法子，还用厨房的小灶制茶，就是多烤几趟罢了，有她把握，味道也差不会太大。

    如今泥灶总算成了，真是喜事一桩，等会就可以开始烤制了。

    小吉子听了莲花的话喜眉笑眼，谦虚地表示：“小主，您的聪明才干，奴才可不及万分之一，您这么说，太抬举奴才了。”

    听了小吉子的话，莲花十分受用，感觉还是苍澜院好，瞧瞧小吉子多会聊天啊。

    正待要再夸小吉子几句，突然想起，袖子里还藏着几块用帕子包着的糕点呢。

    哎呀，当时万岁爷抓着她起来时候，好像压到了，糟糕！