花痴

    自打彻底掌控家里的厨房之后,微笑能够做的手脚越来越多了。

    ——陶静霞倒是不想女儿这么辛苦,无奈她实在是太忙了,蒋玉兰能在午饭时糊弄着下个面条,晚饭却是真不成,她做的菜要么没有油水要么太咸,自家吃还成,招待匠人吃是不成的。

    晚饭的菜色好,油水也足,微笑逮着机会就做好吃的。

    这不,这天她又做了一碟糖霜花生和一大盆油炸兰花豆。

    “微笑,你给我吃点。”于菲眼巴巴地看着糖霜花生道。

    “不行。”微笑想也不想便道:“这是留给娇娇的。”

    糖霜花生她一共也没有做多少,她自己不爱吃这种甜口的花生,但宋文国喜欢,侯月娇也喜欢。因此,她是打算将这点糖霜花生各分一半给两人的。

    至于于菲,她根本没想过给她。

    只要是好吃的,这丫头什么不惦记着?才不惯着她呢。

    于菲闻言也不失望,只是道:“那这个兰花豆你给我点尝尝。”

    “不成。”微笑摇头道:“这个是要给匠人下酒的,给你吃了要不够了。”

    于菲的嘴巴立刻便撅起来了,“你小气!”

    小气就小气吧,又不欠你。

    今天有一只鸡,陶静霞本来是叫微笑红烧的,但微笑舍不得这么一大只鸡让匠人一顿给祸祸了,索性一切两半,一半红烧一半炖汤。

    ——这是一只地地道道的农家土鸡,差不多有五斤多,比起普通肉鸡有点老,但只要牙口好,基本都吃得动,而且这种红烧鸡肉还越嚼越香。然而如宋璋鸣和蒋玉兰这样的老人,还是得把鸡肉炖软烂了才吃得下的。

    好在除了这只鸡,家里还有点咸鱼,微笑打算烧点咸鱼替代那少了的半只鸡。

    除此之外,宋璋鸣今儿从来门口叫卖的人那买了一块豆腐,刚好地里有葱,做个葱烧豆腐再合适不过了。

    再炒个芹菜,拌个马兰头,打一碗榨菜鸡蛋汤,晚饭就差不多了。

    看到那碗鸡汤,陶静霞一愣,随即便明白了女儿的想法。

    不由地,她心情有些复杂,公公就算了,但是婆婆那个德行,笑笑平时虽然会跟她顶嘴争吵,但该她的却从来不会缺了她的。

    赵君赫是星期天过来的,跟着赵忠国一起过来帮忙。除了他,马晓飞和侯月娇也都在,表兄妹四个难得聚到了一起。

    刚好赵忠国从河里摸了两斤螺蛳,微笑放水里泡着,滴了两滴香油,打算等它们把沙吐干净了就做个香辣螺蛳。

    赵君赫兴致勃勃道:“我最爱吃螺蛳了。”

    微笑看了他一眼,有点不忍心告诉他真相。螺蛳这种绝好的下酒菜,轮到他们大概没几个了吧。

    不过除了螺蛳,微笑想办法还是给大家弄了点好吃的。

    自留地里的韭菜正是好的时候,微笑割了点,打算给他们做点韭菜盒子。

    其实她是想给他们炸点开口笑、麻花、馓子什么的,无奈这几样都费油,她要是做了,蒋玉兰非得跟她拼命不可。

    韭菜盒子这东西其实是北方的东西,苏南地区,一直到上辈子她临死前都没有流行起来。

    微笑也是通过美食APP学的。

    ——上辈子,她通过美食APP学了不少天南地北的美食,觉得好吃的以后继续做,觉得吃不惯的就不再做了。

    不过韭菜盒子这东西其实还是很符合苏南地区的口味的,反正赵君赫他们吃得都挺香的。

    赵君赫将最后半个韭菜盒子塞肚子里,有些含糊道:“我家里有两条手打的年糕,能不能做成好吃的?”

    对上他的期待,微笑有些黑线地摇了摇头,“手打年糕不成,太硬实了。”

    这时候他们这的手打年糕是那种糯米粉含量很高的,总之就是很劲道的那种年糕,倒是可以油煎了撒糖吃。

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